Fruchtig-Spicy
Preiselbeer-Chutney
Portionen: 4
Niveau: leicht
Zeit: 10 Min.
Zutaten:
- - 2 Handvoll Preiselbeeren
- - 2 EL Olivenöl
- - 1 TL Essig
- - 1 TL Honig
- - 1 TL Grillgewürz
Zubereitung:
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Preiselbeeren in einem Teller mit einer Gabel etwas zerquetschen.
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Mit den restlichen Zutaten vermischen und vor dem Servieren ein paar Stunden durchziehen lassen.
Infos, Tipps & Tricks
Passt hervorragend zu Fleischgerichten: egal ob kurz gebraten oder zu Schmorgerichten.
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